Actualités Les Roitelets

Le fromage :

Le saint Nectaire

Josette prend sa retraite

Pour les inconditionnels de Laty de Cadet , c'est une mauvaise nouvelle!
Nous n'aurons plus le plaisir de découvrir
les « visites pittoresques » de Madame Guitard . Bonne retraite bien méritée .


La ferme de Bertinet propose la fabrication du St Nectaire fermier . Certains d’entre vous connaissent déjà cette visite qui donne une image moderne de l’agriculture en moyenne montagne . Patou vous fera une démonstration de fabrication du St Nectaire AOC . Vous pourrez déguster le fromage et la pompe à la tome. Une visite aussi bien gastronomique que pédagogique
Coût 2,90 € par enfant , dégustation comprise . Achat de St Nectaire possible.



Bientôt une nouvelle ferme à La Bourboule..nous en saurons plus dans quelques mois.

La chèvrerie des Monts Dores

Ferme pédagogique et de découverte.

A Murat le Quaire, proche de nos deux centres

Participez au quotidien de la ferme :
    Nourrir les chèvres et câlins avec le troupeau
    Donner le biberon aux chevreaux
    Apprendre à traire
    Déguster le fromage
    Vente de fromage

Visite 1h00 environ 3,40€/enfant